https://www.ravintolisawiki.fi/index.php?action=history&feed=atom&title=Oluthiiva 2026-05-16T20:38:20Z Tämän sivun muutoshistoria MediaWiki 1.26.2 https://www.ravintolisawiki.fi/index.php?title=Oluthiiva&diff=1449&oldid=prev 2020-01-21T17:22:17Z

<p></p> <table class='diff diff-contentalign-left'> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <tr style='vertical-align: top;' lang='fi'> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">← Vanhempi versio</td> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Versio 21. tammikuuta 2020 kello 17.22</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l9" >Rivi 9:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Rivi 9:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Varsinkin kasvissyöjät käyttävät oluthiivahiutaleita sekä B-vitamiinien lähteenä että makua antavana juustoraasteen vaihtoehtona vegaanisessa ruokavaliossa..</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Varsinkin kasvissyöjät käyttävät oluthiivahiutaleita sekä B-vitamiinien lähteenä että makua antavana juustoraasteen vaihtoehtona vegaanisessa ruokavaliossa..</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|info4=Oluthiivahiutaleet sisältävät luonnostaan glutamiinihappoa, natriumglutamaatin aktiivista ainesosaa, joka saattaa aiheuttaa joillekin yliherkkyysreaktioita, esim. päänsärkyä tai astmaoireita.</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|info4=Oluthiivahiutaleet sisältävät luonnostaan glutamiinihappoa, natriumglutamaatin aktiivista ainesosaa, joka saattaa aiheuttaa joillekin yliherkkyysreaktioita, esim. päänsärkyä tai astmaoireita.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|info5=<del class="diffchange diffchange-inline">Vinkkilän luomutuote/täsmäravinto. http://www.vinkkilanluomutuote.fi/tasmaravinto_muut.html[[ </del>http://www.bbc.co.uk/news/uk-13541148<del class="diffchange diffchange-inline">]]</del></div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|info5=http://www.bbc.co.uk/news/uk-13541148</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|info6=1.&#160; http://www.bbc.co.uk/news/uk-13541148</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|info6=1.&#160; http://www.bbc.co.uk/news/uk-13541148</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>}}</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>}}</div></td></tr> </table>

MRonkko https://www.ravintolisawiki.fi/index.php?title=Oluthiiva&diff=1448&oldid=prev 2020-01-21T17:21:23Z

<p></p> <table class='diff diff-contentalign-left'> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <tr style='vertical-align: top;' lang='fi'> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">← Vanhempi versio</td> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Versio 21. tammikuuta 2020 kello 17.21</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l3" >Rivi 3:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Rivi 3:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|info1=Oluthiivahiutaleet ovat inaktivoitua ja kuivattua Saccharomyces cerevisae-lajin hiivaa. Inaktivoituja oluthiivavalmisteita on saatavilla sekä kuivattuina hiutaleina että tabletteina.</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|info1=Oluthiivahiutaleet ovat inaktivoitua ja kuivattua Saccharomyces cerevisae-lajin hiivaa. Inaktivoituja oluthiivavalmisteita on saatavilla sekä kuivattuina hiutaleina että tabletteina.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Oluthiivan käyttö ravintolisänä on alkanut 1800-<del class="diffchange diffchange-inline">luvun </del>jolloin saksalainen kemisti Justus Liebig keksi että oluenvalmistuksesta jäänyttä hiivaa saattoi käyttää ravintona.(1) Yleiseen käyttöön se levisi 1900-alussa erityisesti Iso-Britanniassa ja Australiassa kauppanimillä Marmite ja Vegemite, jotka koostuivat maustetusta hiivatahnasta. B-vitamiinien löytämisen jälkeen näitä käytettiin mm. beri-berin ja muiden puutostautien hoidossa ja ne sisällytettiin esim. brittiarmeijan muona-annoksiin.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Oluthiivan käyttö ravintolisänä on alkanut 1800-<ins class="diffchange diffchange-inline">luvulla, </ins>jolloin saksalainen kemisti Justus Liebig keksi että oluenvalmistuksesta jäänyttä hiivaa saattoi käyttää ravintona.(1) Yleiseen käyttöön se levisi 1900-alussa erityisesti Iso-Britanniassa ja Australiassa kauppanimillä Marmite ja Vegemite, jotka koostuivat maustetusta hiivatahnasta. B-vitamiinien löytämisen jälkeen näitä käytettiin mm. beri-berin ja muiden puutostautien hoidossa ja ne sisällytettiin esim. brittiarmeijan muona-annoksiin.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|info2=Osa B-vitamiineista on oluthiivahiutaleissa luonnostaan, mutta joitain lisätään joko hiivan ravintoliuokseen tai inaktivoituun hiivaan. Tämän takia vitamiinisisältö voi vaihdella eri tuotteiden välillä. Monet tuotteet sisältävät kuitenkin kaikkia B-vitamiineja: B1, B2, B3, B5,&#160; B6, B7,&#160; B9 (folaatti) ja B12. Lisäksi ne sisältävät runsaasti sinkkiä ja jonkin verran muita hivenaineita. Kuivattu oluthiiva sisältää myös lähes 50% proteiineja, joten se toimii myös proteiinilisänä.</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|info2=Osa B-vitamiineista on oluthiivahiutaleissa luonnostaan, mutta joitain lisätään joko hiivan ravintoliuokseen tai inaktivoituun hiivaan. Tämän takia vitamiinisisältö voi vaihdella eri tuotteiden välillä. Monet tuotteet sisältävät kuitenkin kaikkia B-vitamiineja: B1, B2, B3, B5,&#160; B6, B7,&#160; B9 (folaatti) ja B12. Lisäksi ne sisältävät runsaasti sinkkiä ja jonkin verran muita hivenaineita. Kuivattu oluthiiva sisältää myös lähes 50% proteiineja, joten se toimii myös proteiinilisänä.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|info3=Oluthiiva edesauttaa hyvien suolistobakteerien lisääntymistä. Täten sen vaikutus on immuniteettia kohottava ja suolistosairauksia ehkäisevä. Oluthiiva sisältää DNA ja RNA kemikaaleja, jotka edesauttavat solujen uusiutumisprosessissa. &#160;</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>|info3=Oluthiiva edesauttaa hyvien suolistobakteerien lisääntymistä. Täten sen vaikutus on immuniteettia kohottava ja suolistosairauksia ehkäisevä. Oluthiiva sisältää DNA ja RNA kemikaaleja, jotka edesauttavat solujen uusiutumisprosessissa. &#160;</div></td></tr> </table>

MRonkko https://www.ravintolisawiki.fi/index.php?title=Oluthiiva&diff=1333&oldid=prev 2015-06-05T14:48:39Z

<p>Ak: Uusi sivu: {{Ainesosalomake |pointti=Nimensä mukaisesti Saccharomyces cerevisae-lajin hiivoja käytetään yleisesti esim. oluen valmistuksessa ja leivonnassa. Nykyisin oluthiivahiutaleiden...</p> <p><b>Uusi sivu</b></p><div>{{Ainesosalomake<br /> |pointti=Nimensä mukaisesti Saccharomyces cerevisae-lajin hiivoja käytetään yleisesti esim. oluen valmistuksessa ja leivonnassa. Nykyisin oluthiivahiutaleiden valmistuksessa käytettävät hiivalajikkeet poikkeavat kuitenkin oluen valmistuksessa käytetyistä ja niitä kasvatetaan ravintoliuoksessa nimenomaan ravintolisäkäyttöön.<br /> |info1=Oluthiivahiutaleet ovat inaktivoitua ja kuivattua Saccharomyces cerevisae-lajin hiivaa. Inaktivoituja oluthiivavalmisteita on saatavilla sekä kuivattuina hiutaleina että tabletteina.<br /> <br /> Oluthiivan käyttö ravintolisänä on alkanut 1800-luvun jolloin saksalainen kemisti Justus Liebig keksi että oluenvalmistuksesta jäänyttä hiivaa saattoi käyttää ravintona.(1) Yleiseen käyttöön se levisi 1900-alussa erityisesti Iso-Britanniassa ja Australiassa kauppanimillä Marmite ja Vegemite, jotka koostuivat maustetusta hiivatahnasta. B-vitamiinien löytämisen jälkeen näitä käytettiin mm. beri-berin ja muiden puutostautien hoidossa ja ne sisällytettiin esim. brittiarmeijan muona-annoksiin.<br /> |info2=Osa B-vitamiineista on oluthiivahiutaleissa luonnostaan, mutta joitain lisätään joko hiivan ravintoliuokseen tai inaktivoituun hiivaan. Tämän takia vitamiinisisältö voi vaihdella eri tuotteiden välillä. Monet tuotteet sisältävät kuitenkin kaikkia B-vitamiineja: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 (folaatti) ja B12. Lisäksi ne sisältävät runsaasti sinkkiä ja jonkin verran muita hivenaineita. Kuivattu oluthiiva sisältää myös lähes 50% proteiineja, joten se toimii myös proteiinilisänä.<br /> |info3=Oluthiiva edesauttaa hyvien suolistobakteerien lisääntymistä. Täten sen vaikutus on immuniteettia kohottava ja suolistosairauksia ehkäisevä. Oluthiiva sisältää DNA ja RNA kemikaaleja, jotka edesauttavat solujen uusiutumisprosessissa. <br /> <br /> Varsinkin kasvissyöjät käyttävät oluthiivahiutaleita sekä B-vitamiinien lähteenä että makua antavana juustoraasteen vaihtoehtona vegaanisessa ruokavaliossa..<br /> |info4=Oluthiivahiutaleet sisältävät luonnostaan glutamiinihappoa, natriumglutamaatin aktiivista ainesosaa, joka saattaa aiheuttaa joillekin yliherkkyysreaktioita, esim. päänsärkyä tai astmaoireita.<br /> |info5=Vinkkilän luomutuote/täsmäravinto. http://www.vinkkilanluomutuote.fi/tasmaravinto_muut.html[[ http://www.bbc.co.uk/news/uk-13541148]]<br /> |info6=1. http://www.bbc.co.uk/news/uk-13541148<br /> }}</div>

HMykra