Loikkaa: valikkoon, hakuun

Jauhosavikka

Share/Save/Bookmark

Yleistä tietoa

Jauhosavikka (Chenopodium album, Chenopodiaceae)

Käytettävät kasvinosat: Lehdet ja siemenet
Chenopodium-album-g0607c4563 1920.jpg

Vaikuttavat aineet

Eteerinen öljy, saponiinit, oleanolihappo, beetasitosteroli, oksaalihappo, kalsium, rauta, B1- ja C-vitamiini.

Vaikutus ja käyttö

Lievästi ulostava ja aineenvaihduntaa kiihdyttävä. Ruoanlaitossa salaatteihin ja keittoihin. Jauhosavikasta saadaan punaista väriainetta.

Käytössä huomioitavaa

Lähteet

1. Erityisvalmisteet Suomessa -julkaisu 2001