Loikkaa: valikkoon, hakuun

Jauhosavikka

Share/Save/Bookmark
Versio hetkellä 19. toukokuuta 2022 kello 13.36 – tehnyt TKarhi (keskustelu | muokkaukset) (Ak: Uusi sivu: {{Ainesosalomake |info1=Jauhosavikka (Chenopodium album, Chenopodiaceae) Käytettävät kasvinosat: Lehdet ja siemenet |info2=Eteerinen öljy, saponiinit, oleanolihappo, beetasito...)

(ero) ← Vanhempi versio | Nykyinen versio (ero) | Uudempi versio → (ero)

Yleistä tietoa

Jauhosavikka (Chenopodium album, Chenopodiaceae)

Käytettävät kasvinosat: Lehdet ja siemenet

Vaikuttavat aineet

Eteerinen öljy, saponiinit, oleanolihappo, beetasitosteroli, oksaalihappo, kalsium, rauta, B1- ja C-vitamiini.

Vaikutus ja käyttö

Lievästi ulostava ja aineenvaihduntaa kiihdyttävä. Ruoanlaitossa salaatteihin ja keittoihin. Jauhosavikasta saadaan punaista väriainetta.

Käytössä huomioitavaa

Lähteet

1. Erityisvalmisteet Suomessa -julkaisu 2001