Loikkaa: valikkoon, hakuun

Ksylitoli

Share/Save/Bookmark
Versio hetkellä 22. kesäkuuta 2022 kello 15.24 – tehnyt TKarhi (keskustelu | muokkaukset) (Ak: Uusi sivu: {{Ainesosalomake |info1=Ksylitoli (aik. ksyliitti) eli koivusokeri on siirappimaista, makeaa nestettä ja 5:n arvoinen alkoholi, jota ei ole tavattu luonnossa. Ksylitolia saadaan p...)

(ero) ← Vanhempi versio | Nykyinen versio (ero) | Uudempi versio → (ero)

Yleistä tietoa

Ksylitoli (aik. ksyliitti) eli koivusokeri on siirappimaista, makeaa nestettä ja 5:n arvoinen alkoholi, jota ei ole tavattu luonnossa. Ksylitolia saadaan puusta sokeroitaessa sekä pelkistämällä ksyloosia natrium-amalgaamilla


Vaikutus ja käyttö

Käytetään makeutusaineena, ehkäisee hampaiden reikiintymistä, korvatulehduksia ehkäisevä vaikutus

Käytössä huomioitavaa

Lähteet

1. Erityisvalmisteet Suomessa -julkaisu 2001