Loikkaa: valikkoon, hakuun

Maa-artisokka

Share/Save/Bookmark

Yleistä tietoa

Maa-artisokka (Helianthus tuberosus)

Käytettävät kasvinosat: Maanalaiset mukulat

Vaikuttavat aineet

Inuliini

Vaikutus ja käyttö

Mukuloissa oleva inuliini hajoaa hedelmäsokeriksi. Sopii diabeetikoille. Tämä hiilihydraaatti ei vaadi insuliinia, vaan kulkee maksan kautta. Alentaa verensokeria, myös laihduttajalle sopiva.

Käytössä huomioitavaa

Lähteet

1. Erityisvalmisteet Suomessa -julkaisu 2001