Saksanpähkinäöljy
Yleistä tietoa
Vaikuttavat aineet
Öljyhappoa n. 25 %, linolihappoa n. 60 % ja alfa-linoleenihappoa n. 15 %. Öljyllä on hieno aromaattinen, pähkinäinen maku.
Vaikutus ja käyttö
Nämä öljyhapot ovat terveellisiä maksalle, ja niiden vai-kutus suolen toimintaan johtuukin todennäköisesti siitä.
Käytössä huomioitavaa
Lähteet
1. Erityisvalmisteet Suomessa -julkaisu 2001